Isnin, 21 Oktober 2013

sambal terung bersama kentng

resepi yg paling mudah,, klo da x ad idea nk masak ini je laa resepi yg sngat ringkas,, ringkas2 pun sdpt,, ikot tekak sye la ye,, klo nk tau sdp ke x jom la cube kawan2 :) ,,, resepi kt bawah niii ;;;;     
                                                               


                               
                                             
                                                           
bahan-bahanye: 2  biji terung  ( x kisah bulat atau panjng) *      *dipotong dadu
                        2 biji ubi  kentang *     (digorng terlebih dahulu)
                        segengam ikan bilis      (digorng terlebih dahulu)
                        2 sudu besar cili kisar
                        bawang besar (dihiris halus)
                        garam & air asam jawa sikit
cara-caranye: 1.tumis bawang besar smpai naik bau
                     2.masukkan cili kisar ,,tumis smpai pecah minyak
                     3.masukkan terung ,ubi kentng, ikan bilis ,garam secukup rasa  & air asam jawa,,biarkan ia mendidih da terung empuk,,,,
                   4,,siap,,sedia dimakan bersama nasi panas,,




                    
                       

Tiada ulasan:

Catat Ulasan